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Neu bei SPELUCA:

Bier-Sensorik Seminare

Erlebe Bier mit allen Sinnen und tauche genussvoll in die Welt der Sensorik ein.

In unseren Bier-Sensorik Seminaren lernst du, Aromen bewusst wahrzunehmen, Geschmäcker zu unterscheiden und Bier neu zu entdecken.

Geleitet werden die Seminare von Markus Eng von MESA Food Consulting – Lebensmittelsensorik.


Inhalte des Seminars:

  • Einführung in die Sensorik
  • Aromenparcours
  • Dreiecks- und Beliebtheitsprüfung
  • Bierdegustation
  • Brauereiführung bei SPELUCA Brauerei

 

Termine:

  • 28. Februar 2026, 17.00 Uhr
  • 19. März 2026, 18.00 Uhr
  • 18. April 2026, 17.00 Uhr

 

Details:

  • Dauer: ca. 2.5 Stunden
  • Kosten: CHF 120.- pro Teilnehmer
  • Teilnehmende: mind. 10, max. 20 Personen
  • Anmeldeschluss: 7 Tage vor dem jeweiligen Termin

Wer nach dem Bier-Sensorik Seminar länger bleiben möchte, profitiert von 10 % Rabatt auf die Übernachtung im SPELUCΑ Brauerei & Genusshotel.

Der perfekte Abschluss für einen genussvollen Abend voller neuer Eindrücke.