
Unsere Brauerei
Speluca Brauerei, Hotel und Restaurant in Splügen
Im Schweizer Walserdorf Splügen auf 1475m Seehöhe, unweit der italienischen Grenze, gehen die Menschen jetzt gerne „auf ein gutes Bier“.
SPELUCA Bier aus den Schweizer Bergen
Weil auch unsere dort gebrauten Biere Persönlichkeit haben, nehmen wir das wörtlich. Denn wir haben ihnen Gesichter gegeben und echte Charaktere auf unseren Bier-Etiketten abgebildet – von Bon Vivant über Frohnatur bis zur Sportskanone. Alle haben eins gemeinsam: jede Menge Geschmack. Und von welcher Sorte bist du?
Hoch
Genuss
Speluca
Schweizer Biere
Mit Charakter
Speluca
Schweizer Biere
Mit Charakter
Speluca
Schweizer Biere
Mit Charakter
Die SPELUCA Brauerei wurde im Winter 2024 eröffnet. An einem Ort, der immer schon offen für Neues war: Splügen im Schweizer Kanton Graubünden. Erstmals urkundlich erwähnt wurde er im Jahr 831 – eben als „Speluca“. Im Mittelalter kamen dann die Säumer über den Gebirgspass und betrieben regen Handel. Heute haben sich die modernen „Schäumer“ hier niedergelassen, um ein Bier mit diesem besonderen Spirit von Splügen zu mischen. Wichtigste Zutat – neben bestem Schweizer Gebirgswasser, Hopfen und Malz – ist die richtige Portion Weltoffenheit. Denn in unseren Bieren stecken tschechisches Know-How, österreichische Lebensfreude und Schweizer Perfektion. Und natürlich die langjährige Erfahrung unseres weitgereisten deutschen Braumeisters Tobias Palmer.
Vergnügen
aus Splügen
Aktuell bekommst du SPELUCA Bier an folgenden Verkaufsstellen:
… bei uns in der Brauerei SPELUCA erhältlich:
jeden Freitag und Samstag ab 16:00
Brauerei Splügen AG
Italienische Strasse 11
7435 Splügen
Schweiz
in der Gastro der Bergbahnen Splügen
….auch in der Hüschera erhältlich
Hüschera AG
Splügenpass Straße 12
7435 Splügen
auch im Hotel Bodenhaus erhältlich
Hotel Bodenhaus AG
Bodaweg 2
7435 Splügen
……auch in der Walserstuba erhältlich!
Ristorante & Gasthaus Walserstuba
Cröt 207
7447 Avers
……auch bei der Wieland AG erhältlich!
Compognastrasse 6
7430 Thusis
……auch in Zürich auf Voranmeldung erhältlich!
Lust, mal hinter die Kulissen zu schauen?
Bei unserer exklusiven SPELUCA Brauereiführung zeigen wir euch, wie aus Hopfen, Malz und Schweizer Quellwasser echte Charakterbiere entstehen.
Maximal 12 Personen pro Führung – bei grösseren Gruppen teilen wir euch charmant auf mehrere Runden auf. So bleibt’s persönlich – ganz SPELUCA eben.
Brauereiführungen
Alles für deinen nächsten Event
Ob du einen Geburtstag, Hochzeit, Firmenfeier, Seminar oder sogar ein Konzert in Splügen planst – ab Sommer 2025 haben wir im SPELUCA reichlich Platz dafür. Und ja: von 10 bis 100 Personen ist alles unser Bier. Wenn du ein Event in der Region planst, kontaktiere uns gerne!
Unsere Möglichkeiten:
- Brauerei-Lokalität
- Eventraum
- Seminarraum
- Musikbar „Bierflut“