Scopri il gusto di Speluca
Che sia per una birra tra amici, un pasto gustoso nel “Biergarten” o una colazione vista montagna, da noi sei sempre nel posto giusto.
Dal 1 luglio 2025
Colazione per tutti, anche senza pernottare.
Al mattino, la nostra struttura profuma di pane appena sfornato dal panificio interno, caffè caldo e specialità regionali. Il ricco buffet propone formaggi, salumi, marmellate, muesli e piatti caldi preparati al momento. Che siate ospiti dell’hotel o visitatori di passaggio, iniziare la giornata qui significa partire con gusto… e con la promessa di qualcosa di speciale.
Serviamo la colazione ogni giorno dalle 6:30 alle 10:00 (Dal 1 agosto 2025)
Colazione
Non resta che accomodarsi e lasciarsi travolgere dal gusto.
Pareti verdi ispirate al luppolo fresco, comode sedute e serbatoi di birra a vista: nel ristorante “Braustube” regna un’atmosfera conviviale ma curata. Qui serviamo i grandi classici della cucina da “Biergarten”, specialità alla griglia preparate nel grill Josper e spuntini sostanziosi – l’ideale per buongustai con appetito.
Aperto tutti i giorni dalle 9:00 alle 22:00.
Cucina calda dalle 11:30 alle 21:30.
Ristorante "Braustube"
Un’autentica atmosfera da “Biergarten”, nel cuore di Splügen.
Vista sulle montagne, aria fresca e spazio per tutti: la nostra terrazza è il luogo ideale per brindare, rilassarsi e godersi un buon pasto. Nel menù? Piatti tipici da birreria, ricchi di gusto e serviti con il sorriso.
Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 22:00.
Terrazza "Biergarten"
Un tempo una storica stalla alpina, oggi un bar accogliente e pieno di carattere.
Ispirato alla leggendaria alluvione di birra che colpì Londra nel 1814, il nostro “Bierflut” celebra la gioia di vivere – niente allagamenti, ma tanta atmosfera.
Ricavato da un’ex stalla e ristrutturato con legno di larice antico, vecchio di 200–300 anni, il locale fonde il fascino rustico con l’energia di un bar moderno.
Oltre alle nostre birre SPELUCA, ti aspetta una selezione raffinata di drink perfetti per ogni serata, in sintonia con la musica e l’atmosfera. Non mancano tapas gustose, eventi sportivi in TV, musica dal vivo e, per i fumatori, un fumoir accogliente, rivestito in legno antico annerito dal tempo.
Aperto da giovedì a sabato dalle 17:00.
Bar "Bierflut"
